صفحهای تازه حاوی «'''تخمه'''؛ انواع دانههای گیاهی سرشار از پروتئین و چربی با مصارف خوراکی و درمانی تخمه، دانههای گیاهی است که معمولا بهصورت بوداده و یا خام، خورده میشود و در گروه تنقلات ایرانیان جای دارد. انواع تخمه، علاوهبر خاصیت سرگرمکنندگی، دارای ف...» ایجاد کرد |
ایجاد لینک داخلی |
||
| خط ۱۵: | خط ۱۵: | ||
==تخمه در اقتصاد ایران== | ==تخمه در اقتصاد ایران== | ||
بنابر گزارشهای جهاد کشاورزی، حدود 15 هزار خانوار در ایران (شهری و روستایی)، بهویژه در استان آذربایجان | بنابر گزارشهای جهاد کشاورزی، حدود 15 هزار خانوار در ایران (شهری و روستایی)، بهویژه در استان [[آذربایجان غربی]]، از طریق کشت و فروش تخم کدو و آفتابگردان، بهصورت مستقیم، امرار معاش میکنند. بزرگترین میدان تولید تخمه و خشکبار در خوی (بزرگترین شهر استان آذربایجان غربی)، وجود دارد که این شهرستان را به بهترین و بزرگترین تولیدکننده تخمه و صادرات آن در خاورمیانه، تبدیل کرده است.<ref>[https://sabzafrooz.ir/d/aj/tok/ «تخمه»، سایت سبز افروز (سرزمین مواد غذایی).] | ||
</ref> | </ref> | ||
