جز ویکی سازی |
جز ویکی سازی |
||
| خط ۷: | خط ۷: | ||
حدود ۲۰۰ نوع سیب در ایران وجود دارد که از انواع آن میتوان به سیب سرخ، گلاب، گلاب شمیران، گلاب اصفهان، گلشاهی، قندک و نارسیب [[مشهد]] اشاره کرد.<ref>توسلی، «سیب میوهای بهشتی»، ۱۳۷۸ش، ص۳۱. </ref> | حدود ۲۰۰ نوع سیب در ایران وجود دارد که از انواع آن میتوان به سیب سرخ، گلاب، گلاب شمیران، گلاب اصفهان، گلشاهی، قندک و نارسیب [[مشهد]] اشاره کرد.<ref>توسلی، «سیب میوهای بهشتی»، ۱۳۷۸ش، ص۳۱. </ref> | ||
==مراکز کشت سیب در ایران== | ==مراکز کشت سیب در ایران== | ||
مهمترین مراکز کشت سیب در ایران | مهمترین مراکز کشت سیب در ایران [[خراسان]]، استان مرکزی، [[اصفهان]]، آذربایجان غربی و شرقی و استانهای شمالی هستند.<ref>توسلی، «سیب میوهای بهشتی»، ۱۳۷۸ش، ص۳۲؛ زرگری، گیاهان دارویی، ۱۳۴۵ش، ج۱، ص۵۸۳-۵۸۴.</ref> | ||
==خواص سیب== | ==خواص سیب== | ||
سیب از نظر طبع، معتدل و میان گرمی و سردی است.<ref>ابنسینا، قانون، ۱۳۷۰ش، ج۲، ص۳۲۵؛ جرجانی، ذخیره خوارزمشاهی، ۱۳۵۲ش، کتاب۳، ص۱۴۹.</ref> برای خوردن و مالیدن آن خواصی ذکر شده است. طب سنتی سیب را قابض میداند.<ref>ابنمیمون، شرح اسماء العقار، ۱۹۴۰م، ص۲۸۳-۲۸۴؛ رازی، الحاوی، ۱۳۸۴ش، ج۲۰، بخش۱، ص۱۱۳-۱۱۴؛ اخوینی بخاری، هدایة المتعلمین، ۱۳۴۴ش، ص۱۵۷و۲۳۲و۳۴۴.</ref> سیب ترش موثر در لاغری و کاهش شیر زنان است.<ref>اخوینی بخاری، هدایة المتعلمین، ۱۳۴۴ش، ص۱۵۸. </ref> سیب شیرین برای دفع زهر مفید است. سیب، معده را تقویت کرده و دهان را خوشبو میکند.<ref>ابومنصور موفق هروی، الابینة عن حقایق الادویة، ۱۳۴۶ش، ص۷۵.</ref> | سیب از نظر طبع، معتدل و میان گرمی و سردی است.<ref>ابنسینا، قانون، ۱۳۷۰ش، ج۲، ص۳۲۵؛ جرجانی، ذخیره خوارزمشاهی، ۱۳۵۲ش، کتاب۳، ص۱۴۹.</ref> برای خوردن و مالیدن آن خواصی ذکر شده است. طب سنتی سیب را قابض میداند.<ref>ابنمیمون، شرح اسماء العقار، ۱۹۴۰م، ص۲۸۳-۲۸۴؛ رازی، الحاوی، ۱۳۸۴ش، ج۲۰، بخش۱، ص۱۱۳-۱۱۴؛ اخوینی بخاری، هدایة المتعلمین، ۱۳۴۴ش، ص۱۵۷و۲۳۲و۳۴۴.</ref> سیب ترش موثر در لاغری و کاهش شیر زنان است.<ref>اخوینی بخاری، هدایة المتعلمین، ۱۳۴۴ش، ص۱۵۸. </ref> سیب شیرین برای دفع زهر مفید است. سیب، معده را تقویت کرده و دهان را خوشبو میکند.<ref>ابومنصور موفق هروی، الابینة عن حقایق الادویة، ۱۳۴۶ش، ص۷۵.</ref> | ||
