بدون خلاصۀ ویرایش |
|||
| خط ۳۱: | خط ۳۱: | ||
==فرهنگ == | ==فرهنگ == | ||
=== | === زندگی روزمره === | ||
زندگی روزمره در دوره قاجار با ویژگیهای خاصی در سبد مصرف خانوار، آداب مذهبی و شیوهٔ تغذیه همراه بود. خانههای ایرانی با وجود اتاقهای متعدد، کاربردهای چندمنظوره داشتند و نشستن بر روی زمین (روی فرش و پشتی) و غذا خوردن بر روی سفره، از سنتهای رایج آن دوران بود. اثاثیه خانهها بسیار مختصر و شامل قالی، تشک، پشتی، گنجه و سماور بود و از میز و صندلی خبری نبود؛ روشنایی با چراغ نفتی و گرمایش با کرسی در اندرونی و منقل در بیرونی تأمین میشد. غذاهای اصلی شامل برنج (بهصورت پلو، چلو و آش)، سبزیجات، میوه و لبنیات بود و قاشق و چنگال معمول نبود و غذا با دست صرف میشد. | |||
=== دستدادن === | |||
به نظر پژوهشگران، دستدادن در فرهنگ ایرانی قبل از قاجار کنشی تشریفاتی و ویژهٔ مناسبتهای خاص بود که عمدتاً میان نخبگان رواج داشت و معانیای چون احترام، عهد و پیمان یا خداحافظی را دربرمیگرفت؛ اما از دوره ناصری بهتدریج و تحت تأثیر تعاملات با اروپاییان، این کنش به رفتاری همگانی در دیدارها و احوالپرسیهای روزمره تبدیل شد و به نمادی از فرنگیمآبی و گرایش به مدرنیته در فرهنگ ایرانی مبدل گردید.<ref>[https://scj.sbu.ac.ir/article_103983_aedfdffdad637e3c62f7d8e80e7b06ea.pdf بیگدلو و احمدوند، «دگرگونی در آداب و رسوم معاشرتی ایرانیان در دوره قاجار (مطالعه موردی؛ دست دادن به سبک جدید)»، ۱۴۰۲ش، ص۳۰۶-۳۰۷.]</ref> | |||
=== زبان رسمی و گویشها === | === زبان رسمی و گویشها === | ||
| خط ۲۳۱: | خط ۲۳۴: | ||
*اکبری، محمدعلی وشناسیآذری، لاله، «نخستین آشناییهای ایرانیان با علوم جدید (عصر فتحعلی شاه قاجار)»، مجلهٔ مسکویه، شمارهٔ ۱۰، ۱۳۸۸ش. | *اکبری، محمدعلی وشناسیآذری، لاله، «نخستین آشناییهای ایرانیان با علوم جدید (عصر فتحعلی شاه قاجار)»، مجلهٔ مسکویه، شمارهٔ ۱۰، ۱۳۸۸ش. | ||
*«بیانات در ارتباط تصویری با نمایندگان تشکلهای دانشجویی»، وبسایت دفتر حفظ و نشر آثار حضرت آیتالله خامنهای، تاریخ درج مطلب: ۲۸ اردیبهشت ۱۳۹۹ش. | *«بیانات در ارتباط تصویری با نمایندگان تشکلهای دانشجویی»، وبسایت دفتر حفظ و نشر آثار حضرت آیتالله خامنهای، تاریخ درج مطلب: ۲۸ اردیبهشت ۱۳۹۹ش. | ||
* بیگدلو، احمد و زینب احمدوند، «دگرگونی در آداب و رسوم معاشرتی ایرانیان در دوره قاجار (مطالعه موردی؛ دست دادن به سبک جدید)»، مجلۀ تاریخ ایران، شمارۀ ۲، ۱۴۰۲ش. | |||
* پوربختیار، غفار، «پوشاک و نقش آن در انعکاس تمایزات اجتماعی عصر قاجار براساس نظریۀ تمایز بوردیو»، مجلۀ جامعهشناسی تاریخی، شماره 1، شهریور 1402ش. | * پوربختیار، غفار، «پوشاک و نقش آن در انعکاس تمایزات اجتماعی عصر قاجار براساس نظریۀ تمایز بوردیو»، مجلۀ جامعهشناسی تاریخی، شماره 1، شهریور 1402ش. | ||
* پورعلی، سیدمرتضی، «مطالعه تطبیقی مراسم و اعیاد ملی و مذهبی نزد مذهب شیعه در دربار صفوی و قاجار و مقایسه آنها با رسوم اهل تسنن»، پژوهشهای مطالعات اسلامی معاصر، سال ۱، شماره ۳، ۱۴۰۲ش. | * پورعلی، سیدمرتضی، «مطالعه تطبیقی مراسم و اعیاد ملی و مذهبی نزد مذهب شیعه در دربار صفوی و قاجار و مقایسه آنها با رسوم اهل تسنن»، پژوهشهای مطالعات اسلامی معاصر، سال ۱، شماره ۳، ۱۴۰۲ش. | ||