جز ویکی سازی و تمیزکاری |
بدون خلاصۀ ویرایش |
||
| خط ۱: | خط ۱: | ||
'''{{درشت|شیرهپزان}}'''؛ آیین سنتی ایرانیان برای پخت شیرهٔ انگور بهویژه در روستاهای ملایر. | '''{{درشت|شیرهپزان}}'''؛ آیین سنتی ایرانیان برای پخت شیرهٔ انگور بهویژه در روستاهای ملایر. | ||
| خط ۳۷: | خط ۳۶: | ||
== جشنواره شیرهپزی در مانیزان == | == جشنواره شیرهپزی در مانیزان == | ||
=== مانیزان، پایتخت شیرهپزی در شهر جهانی انگور === | === مانیزان، پایتخت شیرهپزی در شهر جهانی انگور === | ||
ملایر به عنوان شهر جهانی انگور به ثبت رسیده است.<ref>[https://www.mehrnews.com/news/2146391/700-سال-شیره-پزی-در-مانیزان-ملایر-آیین-های-سنتی-زنده-می-شوند «شهر جهانی انگور»، خبرگزاری ایمنا، تاریخ بازدید: 11 آبان 1401ش.]</ref> با وجود اینکه در تمام روستاهای شهر ملایر شیرهپزی انجام میشود اما روستای «مانیزان» در شهر جهانی انگور از روستاهای دیگر این منطقه پیشی گرفته است. روستای مانیزان از روستاهای دهستان جوزان بوده که قدمت آن به دوران [[مادها]] میرسد و مردم مهربان و [[مهمان نوازی]] دارد.<ref>[https://www.mehrnews.com/news/2146391/700-سال-شیره-پزی-در-مانیزان-ملایر-آیین-های-سنتی-زنده-می-شوند «700 سال شیرهپزی در مانیزان ملایر/آیینهای سنتی زنده میشوند.»، خبرگزاری مهر، تاریخ بازدید: 11 آبان 1401ش.]</ref> | ملایر به عنوان شهر جهانی انگور به ثبت رسیده است.<ref>[https://www.mehrnews.com/news/2146391/700-سال-شیره-پزی-در-مانیزان-ملایر-آیین-های-سنتی-زنده-می-شوند «شهر جهانی انگور»، خبرگزاری ایمنا، تاریخ بازدید: 11 آبان 1401ش.]</ref> با وجود اینکه در تمام روستاهای شهر ملایر شیرهپزی انجام میشود اما روستای «مانیزان» در شهر جهانی انگور از روستاهای دیگر این منطقه پیشی گرفته است. روستای مانیزان از روستاهای دهستان جوزان بوده که قدمت آن به دوران [[مادها]] میرسد و مردم مهربان و [[مهمان نوازی]] دارد.<ref>[https://www.mehrnews.com/news/2146391/700-سال-شیره-پزی-در-مانیزان-ملایر-آیین-های-سنتی-زنده-می-شوند «700 سال شیرهپزی در مانیزان ملایر/آیینهای سنتی زنده میشوند.»، خبرگزاری مهر، تاریخ بازدید: 11 آبان 1401ش.]</ref> | ||
