پیش‌نویس:جشن سیرسور: تفاوت میان نسخه‌ها

<big>'''جشن سیرسور'''</big>؛ آیین کهن ایرانی در چهاردهم دی، با محوریت سیر و باورهای مرتبط با تندرستی.<ref group="دیدگاه">تمام مطالب این مدخل از وب‌سایت‌ها است در حالی که با توجه به موضوع و قدمت مدخل، لازم است که از منابع مهمتری استفاده شود.

از جمله به این سه مقاله و نیز منابع آنها میتوانید استناد کنید. لطفا در منابع دیگر نیز جستجو شود و تا جایی که امکان دارد از منابعی از سایت ها آدرس بدهید.

1- https://www.cgie.org.ir/fa/news/153679/%D8%AC%D8%B4%D9%86%D9%87%D8%A7%DB%8C-%DA%86%D9%84%D9%87-%D9%88-%D8%AF%DB%8C%DA%AF%D8%A7%D9%86-%D8%A8%D8%B1%D9%BE%D8%A7%DB%8C%D9%87-%D9%86%D9%88%D8%B4%D8%AA%D8%A7%D8%B1%D9%87%D8%A7%DB%8C-%DA%A9%D9%87%D9%86-%D9%88-%D8%B4%D8%A7%D9%87%D9%86%D8%A7%D9%85%D9%87---%D9%81%D8%B1%D8%A7%D9%86%DA%A9-%D8%AF%D9%88%D8%A7%D9%86%D9%84%D9%88

2- https://www.cgie.org.ir/fa/article/257793/%D8%B3%DB%8C%D8%B1

3- https://www.cgie.org.ir/fa/news/116000/%D9%86%D9%88%D8%B1%D9%88%D8%B2%D8%8C-%D8%A8%D8%B2%D8%B1%DA%AF%D8%AA%D8%B1%DB%8C%D9%86-%D8%AC%D8%B4%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D8%B3%D8%AA%D8%A7%D9%86%DB%8C-%D9%88-%D9%85%D9%84%DB%8C-%D8%A7%DB%8C%D8%B1%D8%A7%D9%86%DB%8C%D8%A7%D9%86---%D8%B9%D9%84%DB%8C-%D8%A8%D9%84%D9%88%D9%83-%D8%A8%D8%A7%D8%B4%DB%8C</ref>

[[۱۴ دی]] روز جشن سیرسور از آیین‌های کهن ایرانی است که در روایت‌های تاریخی با روز گوش در دی‌ماه همزمان است. این جشن با خوراک‌های دارای سیر و باورهای مربوط به تندرستی و دوری از بیماری شناخته شده و گزارش‌هایی از آن در منابع دورۀ اسلامی برجای مانده است.

==معرفی==

جشن سیرسور یا جشن سیر، از آیین‌های کهن ایرانی است.<ref>{{پک/بن|سیر2|ک=وب‌سایت آسمونی|ف=14 دی، سیرسور (جشن گیاه سیر)}}</ref> این نام از دو جزء سیر، به‌معنای ثوم و سور، به‌معنای جشن، تشکیل شده است.<ref>{{پک/بن|سیر1|ک=وب‌سایت منظومۀ ایرانیان|ف=سیرسور}}</ref> این جشن در چهاردهم دی، هم‌زمان با روز گوش، برگزار می‌شده است. برخی نیز این جشن را با نام جشن گیاه‌خواری یادآور شده‌اند. ابن‌خلف تبریزی در برهان قاطع، سیرسور را با روز گوش مرتبط دانسته و آن را چهاردهم هر ماه خورشیدی معرفی کرده است. این در حالی است که محمد معین در حاشیۀ این اثر، با استناد به گزارش بیرونی، این برداشت را اصلاح کرده و سیرسور را جشنی ویژۀ چهاردهم دی معرفی کرده است.<ref>{{پک/بن|سیر3|ک=خبرگزاری ایمنا|ف=سیرسور یا جشن سیر چیست؟ تاریخچه و خواص سیر}}</ref>

{{پانویس پیش‌نویس}}

 

* {{یادکرد وب|عنوان=14 دی روز جشن گیاه خواری در ایران باستان|نشانی=https://syahsefid.blogsky.com/1401/10/15/post-14/14-%D8%AF%DB%8C-%D8%B1%D9%88%D8%B2-%D8%AC%D8%B4%D9%86-%DA%AF%DB%8C%D8%A7%D9%87-%D8%AE%D9%88%D8%A7%D8%B1%DB%8C-%D8%AF%D8%B1-%D8%A7%DB%8C%D8%B1%D8%A7%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D8%B3%D8%AA%D8%A7%D9%86|تاریخ=|تاریخ بازبینی=7 شهریور 1405|شناسه={{شناسه یادکرد|سیر5}}|وبگاه=پایگاه خبری گردشگری لبخند سبز}}

* {{یادکرد وب|عنوان=جشن سیرسور|نشانی=https://persian-man.ir/celebrations-parsian/%D8%AC%D8%B4%D9%86-%D8%B3%DB%8C%D8%B1-%D8%B3%D9%88%D8%B1/|تاریخ=|تاریخ بازبینی=7 شهریور 1405|شناسه={{شناسه یادکرد|سیر4}}|وبگاه=وب‌سایت مردان پارسی}}

* {{یادکرد وب|عنوان=جشنی که در آن سیر می‌خوردند|نشانی=https://www.isna.ir/news/94101005169/%D8%AC%D8%B4%D9%86%DB%8C-%DA%A9%D9%87-%D8%AF%D8%B1-%D8%A2%D9%86-%D8%B3%DB%8C%D8%B1-%D9%85%DB%8C-%D8%AE%D9%88%D8%B1%D8%AF%D9%86%D8%AF|تاریخ=10 دی 1394|تاریخ بازبینی=7 شهریور 1405|شناسه={{شناسه یادکرد|سیر6}}|وبگاه=خبرگزاری ایسنا}}

* {{یادکرد وب|عنوان=سیرسور|نشانی=https://www.manzoumeh.ir/dehkhoda/entry/188080/%D8%B3%DB%8C%D8%B1%D8%B3%D9%88%D8%B1|تاریخ=|تاریخ بازبینی=7 شهریور 1405|شناسه={{شناسه یادکرد|سیر1}}|وبگاه=وب‌سایت منظومۀ ایرانیان}}

* {{یادکرد وب|عنوان=سیرسور یا جشن سیر چیست؟ تاریخچه و خواص سیر|نشانی=https://www.imna.ir/news/466704/%D8%B3%DB%8C%D8%B1%D8%B3%D9%88%D8%B1-%DB%8C%D8%A7-%D8%AC%D8%B4%D9%86-%D8%B3%DB%8C%D8%B1-%DA%86%DB%8C%D8%B3%D8%AA-%D8%AA%D8%A7%D8%B1%DB%8C%D8%AE%DA%86%D9%87-%D9%88-%D8%AE%D9%88%D8%A7%D8%B5-%D8%B3%DB%8C%D8%B1|تاریخ=16 دی 1399|تاریخ بازبینی=7 شهریور 1405|شناسه={{شناسه یادکرد|سیر3}}|وبگاه=خبرگزاری ایمنا}}

* {{یادکرد وب|عنوان=سور سیر، جشنی بجا مانده از ایران باستان|نشانی=https://bokroom.ir/news/31729/کتاب-شناسی-امام-رضا-ع|تاریخ=15 دی 1394|تاریخ بازبینی=7 شهریور 1405|کد زبان=|وبگاه=وب‌سایت کجارو|نام خانوادگی۱=یوسف‌نژاد|نام۱=آزاده}}