| خط ۱۳: | خط ۱۳: | ||
== تحولات در خانهداری == | == تحولات در خانهداری == | ||
در گذشته، خانهداری به طور سنتی به زنان اختصاص داشت. پیش از گسترش [[شهرنشینی]]، انجام امور [[خانه]] به دلیل نبود امکاناتی مانند سیستمهای آبرسانی و انرژی، با دشواریهای فراوانی همراه بود. وظایفی مانند حمل [[آب]]، گرم کردن آب، آشپزی با اجاقهای هیزمی و نگهداری از وسایل گرمایشی زغالی، کارهای خانه را بسیار سخت میکرد. [[تکنولوژی]] و صنعتیشدن، منجر به توسعه محصولات و خدمات جدیدی شد که تأثیرات عمیقی بر زندگی خانوادگی داشت. از حدود سال ۱۸۷۰م، تحولاتی نظیر استفاده از اجاق چدنی، تخصصی شدن قصابی و تولید موادغذایی کنسروشده، سبب رهایی مردان از برخی مسئولیتها شد، اما وظایفی مانند نظافت، شستوشو و مراقبت از کودکان همچنان بر عهده زنان باقی ماند.<ref>امینفر، «بررسی نگرش زنان جوان پیرامون منزلت نقش خانه داری»، ۱۳۹۳ش، ص۱۲۷.</ref> | در گذشته، نقش اجتماعی خانهداری به طور سنتی به زنان اختصاص داشت. پیش از گسترش [[شهرنشینی]]، انجام امور [[خانه]] و کارهای خانگی به دلیل نبود امکاناتی مانند سیستمهای آبرسانی و انرژی، با دشواریهای فراوانی همراه بود. وظایفی مانند حمل [[آب]]، گرم کردن آب، آشپزی با اجاقهای هیزمی و نگهداری از وسایل گرمایشی زغالی، کارهای خانه را بسیار سخت میکرد. مجموعه این وظایف عملی، محتوای اصلی نقش خانهداری را تشکیل میداد. [[تکنولوژی]] و صنعتیشدن، منجر به توسعه محصولات و خدمات جدیدی شد که تأثیرات عمیقی بر زندگی خانوادگی داشت و بسیاری از فعالیتهای پیشین کار خانگی را از چرخه وظایف داخل خانه خارج کرد و به عرصه عمومی تولید منتقل نمود. از حدود سال ۱۸۷۰م، تحولاتی نظیر استفاده از اجاق چدنی، تخصصی شدن قصابی و تولید موادغذایی کنسروشده، سبب رهایی مردان از برخی مسئولیتها شد، اما وظایفی مانند نظافت، شستوشو و مراقبت از کودکان همچنان بر عهده زنان باقی ماند.<ref>امینفر، «بررسی نگرش زنان جوان پیرامون منزلت نقش خانه داری»، ۱۳۹۳ش، ص۱۲۷.</ref> | ||
== اقسام خانهداری == | == اقسام خانهداری == | ||
